סיקור מסעדות: ארנולדס' מסעדת שף כשרה.

לוגו מסעדת ארנולדס' מסעדת שף כשרה

ראש השנה עומד בפתח ובמשרד קיבלנו את בונוס החג, וכיאה לבונוס אין כמו לפצות את עצמך במסעדת בשרים טובה. החלטנו לצאת 9 גברים מהעבודה למסעדת בשרים איכותית. מגוון האנשים היה רחב וחלק מאנשי הצוות היו שומרי מצוות ולכן האתגר היה למצוא מסעדת בשרים כשרה איכותית ושתענה לתיאבון הגדול שלנו לבשר. ברדיוס של עד 40 ק"מ מאזור חיפה. מצאנו את מסעדת שף ארנולדס' בנתיב השיירה ליד נהריה. והאמת הופתענו אבל רק לטובה.

שלב 1 הזמנת מקומות:

הזמנת מקומות קלה ונוחה

יצרתי קשר עם מסעדת ארנולדס' הממוקמת בנתיב השיירה כ5 ימים לפני היום המיועד בחרנו ללכת ביום שני כדי שלא יהיה לחץ במסעדה ונוכל להנות מהמסעדה. כמו כן בתחילת השבוע אמור להיות הבשר הכי טרי שיש. הזמנו במקור מקום ל12 אנשים שהיו מתוכננים להגיע, הנציגה שענתה לנו במסעדה היתה חיכנית ומקסימה הסבירה לנו על תפריט הפיקס שלהם מה הוא כולל והציעה לנו שירותים נוספים ובאמת שכבר בחוויה הראשונה הרגשנו שהגענו למקום רציני. שיתפתי את הנציגה של המסעדה כי אנו מגיעים רעבים ותגובתה הייתה שהיא שמחה מאוד ומחכה לנו, יום לפני הרשימה עדכנו את המסעדה שנגיע בסוף 9 אנשים, קיבלו בשמחה את העדכון וכל תהליך ההזמנה היה מצויין ומעבר למצופה מקבלים את הציון הנחשק.
דירוג: 5 מתוך 5

שלב 2 הדרך למסעדת ארנולדס', קבלת הפנים ושירות הלקוחות:

הדרך למסעדה קשה אך קבלת הפנים מקסימה.

הכניסה למסעדה היתה חסומה בגלל רכב של אחד העובדים כנראה שחסמה את הכניסה, המסעדה הייתה מאוכלסת חלקית, קיבלה אותנו המלצרית\מארחת הפנתה אותנו אל השולחן השמור שלנו הוציאה לנו שתיה כיד המלך קבלת הפנים היתה טובה - הפנים היו פנים ידידויות כיאה למארחים באיזור הצפון. החסרון נוסף היא הדרך למסעדה היתה מאוד קשה לבאים מאזור חיפה,הכבישים ההרוסים והמוזנחים ליד הכפרים הערבים ופינות חשוכות העלו תמיהה לגבי המסעדה בהמשך.
דירוג: 4 מתוך 5


שלב 3 אווירה במסעדה:

האווירה כפרית ונעימה

האווירה במסעדת ארנולדס' נעימה מאוד ורק אחרי שנרגעים מהדרך ומסתכלים מסביב מבינים איזה מקום קסום באמצע שום מקום עומדת מסעדה שמאובזרת בטוב טעם, אווירה כפרית ונוחה, השולחנות קשיחים שמבטאים ונותנים תחושה לארוחה שאתה עומד לקבל, המפה האדומה לדעתי מיותרת היתי משאיר את השולחן כחומר גלם. בנוסף המקום מאוד רומנטי ושקט ומתאים מאוד גם לזוגות.
דירוג 5 מתוך 5

שלב 4 והחשוב ביותר "האוכל":

התמונה לא להמחשה הבשר פשוט נראה טוב וגם טעים

אנו בחרנו לאכול מנת "פיקס" בה אתה מקבל 3 מנות ראשונות, 4 סוגי בשר ללא הגבלה, סלטים ושתיה חופשית וקינוח לבחירה סופלה שוקלד או וופל בלגי. כיאה לארוחות בארץ של "אכול כפי יכולתך" או ארוחת פיקס כמתואר במסעדה, מיד שישבנו על השולחן הקיפו אותנו מיטב סלטי השף, כאוהבי בשר אנחנו תמיד מדלגים על המנות הראשונות והסלטים, אך הטעמים העזים והמעולים שיצאו מהסלטים לא נתנו לנו מנוח ולא יכולנו שלא לגנוב טעימות סלט הירקות העטוף בטעמים של סילאן מתקתק פיצצו את הפה, עגבניות שרי במטבלים מדהימים. סלטים עם נגיעות קריספיות. ולחם טרי וטעים. מדובר בסלטים למען השם מה קרה לחבורת הקניבלים... לאחר מכן הגיעו מנות הראשונה (שגם מהם אנו נוהגים להתנתק) הגיעו נקניקיות עגל פיקנטיות טעימות מאוד וקבב הטלה היו פשוט מעדן מלאות בטעם וישבו על מצא של רוטב פסטו מדהים שרק הוסיף לטעם היה טעים שלא שמנו לב שלא הגיעה מנה שלישית שהייתה אומרה להגיע בתפריט (אם אינני טועה מדובר בכנפים פיקנטיות).
על השולחן המשיכו להגיע תוספות יפות של חציל בלדי עם טחינה גולמית אורז עם צימוקים פלחי תפוח אדמה ובטטה ועוד ועוד ועוד שפשוט כל דבר היה ממש טעים.

השף הוא דווקא לא היה שם...

זמן ההמתנה בין המנות הראשונות לעיקריות היו כמעט 7 דקות זמן שבו הלקוח הישראלי בדרך כלל מתחיל לפתח נטיות אובדניות לגבי המסעדה, היתי ממליץ לקצר את זמן ההמתנה אבל לאחר שהגיע הבשר ההמתנה היתה שווה, אנטריקוט, אסאדו, סינטה ופרגיות היו מונחות במגשים חמים לשולחן כל סטייק היה בגודל גדול ולא כמה סטקים קטנים הטעמים העססים של האנטריקות היו מעולים והרגישו כי הבשר היה טרי ועל הטעם אין מה לדבר, הסינטה היה טוב אך ליד האנטריקוט היה פחות מורגש ואני אישית דיי התעלמתי ממנו כל הארוחה כמו כן גם מהפרגית שגנבתי ממנה ביס כדי לטעום את טעמה המתקתק. לאחר שהמנות הגיעו לשולחן קצב הבשר הגיעה כמו שאנחנו אוהבים הבשר שטף את השולחן והיה טעים בצורה מטורפת הבשר היה עשוי מצוין לא דמי מידי ולא יבש מידי. לאחר שאכלנו ואכלנו ואכלנו ובאמת המסעדה סיפקה את הסחורה ועד שלא התפוצצנו המתנו 25 דקות לערך לא בגלל המסעדה בגללנו (היה קשה לאכול עוד...) לקינוחים. האמת בהתחלה שהבנתי שיהיו קינוחים בסוף לא התלהבתי מדובר במסעדה כשרה שהקינוחים אמורים להיות מאוד טפלים ולא איכותים אך לאחר כל האוכל הטעים שאכלנו חשבתי אולי פה תהיה הפתעה נוספת, אך לא גיליתי טעמים חדשים והקינוחים היו כמו שציפיתי ואפילו פחות, הוופל בלגי היה טפל ולא טעים הגלידה כיאה לגלידות לא חלביות היו מאוד אבקתיות . לגבי סופלה השוקלד הדיעות היו חלוקות בשולחן חלקם אהבו אני אישית לא התלהבתי מהשוקלד המריר. אך אינני מאמין שהקינוח צריך להוריד את הדירוג למסעדה בתחום הזה, באנו לאכול בשר ולאכול בשר במסעדה כשרה - והבשר היה פשוט טעים הטעמים היו מיוחדים ומלאי טעם מי שמחפש קינוח לא אמור לדעתי להגיע למסעדה הזאת אך לגבי השאר אין ספק שכן.
דירוג 5 מתוך 5

שלב 5: עלות מול תועלת.

עלות נמוכה לעומת התועלת

למסעדה יש בתפריט הפיקס שלהם שתי אפשרויות בעלות של 160 שקלים ובעלות של 190 שקלים היקרה כוללת גם אלכוהול מסוים חופשי, אך מכוון שאינני חובב אלכוהול הסתפקנו בעלות של ה160, אין ספק שהמחיר שווה כל שקל, המסעדה לא מתקמצנת מספקת אוכל איכותי וטעים וכמה שתרצו, המסעדה אפילו הציעה לנו לארוז את מה שנשאר על השולחן דבר שאינו אופיני למסעדות כאלו, אך מרוב שהיינו מפוצצים לא ראינו שום מקום לאסוף את השאריות גם אם המחיר היה עולה עוד 10% עדין המחיר היה שווה את תמורה.
דירוג 5 מתוך 5

סיכום כללי מפתיע מאוד:

אהבנו !

יש משפט שהיום התברר כשגוי מאוד שאומר "יש אוכל טעים ויש אוכל כשר" מסעדת השף הכשרה ארנולדס' הציגה בשר איכותי וטעים בנדיבות וברוחב לב. עם טעמים לא רגילים ועם מלא הפתעות בפה כל ביס היה מיוחד ומלא הפתעות אם אתם חובבי בשר ההמלצה היא חד משמעית תלכו אתם תהנו.
דירוג כללי: 5 מתוך 5 כל הכבוד !!!